索氏提取装置3D仿真动画

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索氏提取器,又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的,提取管两侧分别有虹吸管和连接管,各部分连接处要严密不能漏气。提取时,将待测样品包在脱脂滤纸包内,放入提取管内。提取瓶内加入石油醚,加热提取瓶,石油醚气化,由连接管上升进入冷凝器,凝成液体滴入提取管内,浸提样品中的脂类物质。待提取管内石油醚液面达到一定高度,溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝,滴入提取管内,如此循环往复,直到抽提完全为止


实验原理

利用溶剂回流和虹吸原理,使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取,所以萃取效率较高。萃取前应先将固体物质研磨细,以增加液体浸溶的面积。然后将固体物质放在滤纸套内,放置于萃取室中。如图安装仪器。当溶剂加热沸腾后,蒸汽通过导气管上升,被冷凝为液体滴入提取器中。当液面超过虹吸管最高处时,即发生虹吸现象,溶液回流入烧瓶,因此可萃取出溶于溶剂的部分物质。就这样利用溶剂回流和虹吸作用,使固体中的可溶物富集到烧瓶内。

由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外,还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质,因而索氏提取法测定的结果只能是粗脂肪。


实验步骤

1、使用前,先将各部件清洗干净烘干。

2、选择一稳固的铁架台和三个铁夹,三个双顶丝。

3、根据水浴锅的高低和抽提筒的长短先紧固一个铁夹,松开铁夹螺丝,将抽提筒上端放入铁夹内,用手合紧铁夹夹住抽提筒,然后再用另一只手旋紧螺丝,固定好抽提筒。

4、在下部再安装一个铁夹,将接收瓶连接在抽提筒下端,然后用夹子夹紧。 

5、将提取物放入抽提筒。 

6、在上部再安装一个铁夹,将冷凝管连接到抽提筒上端,用夹子夹紧。安装好的装 置应整齐美观,仪器各部件所在平面应平行或垂直。按与安装相反的顺序拆出装置。

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